"PINOT NERO DI FOCARA"  
DEI COLLI PESARESI DOC Az. LUCCARELLI

"Luccarelli"Con la stessa passione e rispetto per la natura siamo a proporvi questi nuovi vini provenienti da uve da noi coltivate in una zona ad alta vocazione, il San Bartolo. Le alte colline, la vicinanza al mare e il nostro lavoro in vigna ci danno uve straordinarie, dalle quali, lavorate con cura e massima attenzione, otteneniamo vini con personalità inconfondibili.

Descrizione 
Uve 100% pinot nero
Vigneto di provenienza Monte San Bartolo- Pesaro- Marche
Superficie 2,6 ha 6.000 ceppi/ha
Sesto  d'impianto 2,20x 0,70
Altitudine 100 - 150 m
Allevamento cordone speronato
Età delle vigne 12 anni
Resa per ettaro 60 ql/ha
Terreno sabbioso tufaceo ricco di arenaria gialla calcare
Clima mediterraneo per estrema vicinanza al mare 
Vendemmia prima decade di settembre
Vinificazione diraspatura e macerazione pre feremntativa a freddo. Fermentazione in acciaio con periodici rimontaggi ed eventuale delestage per 10 - 12 giorni. 
Fermentazione malolattica in botte grande.
Affinamento inbotte grande da 25 hl per 12 mesi.