Tagliatelle Con Asparagi 
E Tartufo Nero Di Acqualagna

 Tagliatella fatta in casa con sfoglia a base di farina e uva, condita con asparagi a listarelle, burro, Parmigiano Reggiano Dop, e listarelle di tatufo nero estivo di Acqualagna, in uscita trifola di tartufo nero estivo.