logo semlice  Polo Pasta&Pizza

 "TRALIVIO" VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI 
CLASSICO SUPERIORE DOC Az. SARTARELLI

Questo vino nasce da uve rigorosamente selezionate e raccolte nei vigneti più vecchi, ove normalmente si esegue il diradamento dei grappoli per ridurre la produzione a 80-90 quintali di uva per ettaro.
La raccolta in cassetta, la spremitura soffice ed il controllo della temperatura in fermentazione completano giustamente la cura e l'attenzione di antica tradizione.
Profumo leggero, suadente ed un sapore in equilibrio tra sapidità e la nota dolce ed aromatica. Normalmente è un vino in evoluzione.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fine ed elegante all'olfatto con note di frutta bianca, toni agrumati che finiscono poi in note olfattive minerali.
Al gusto ricco di alcool e sapidità, con acidità che bilancia molto bene la sensazione di morbidezza. Lunga persistenza gustativa.
Si sposa magnificamente con sushi e pesce crudo. E’ perfetto con importanti preparazioni di pesce o carni bianche, come il brodetto di pesce, pesce al forno o alla griglia, coniglio e pollo in potacchio; ottimo connubio anche con funghi, tartufi, tagliatelle al tartufo, risotto agli asparagi e formaggi mediamente stagionati.
Caratteristiche tecniche:
Gradazione alcolica: 14,0% vol
Zuccheri residui: 1 g/l
Tappatura in sughero naturaleTemperatura di servizio: 10-12°C
La produzione annua di questa selezione si aggira intorno alle 90.000 bottiglie.

tralivio

decoro

1\2 BOTTIGLIE

  • All
  • BIANCHI
  • BIANCHI MARCHE
  • CALICI VINI BIANCHI ITALIA
  • CAMPANIA
  • FRANCIACORTA
  • FRIULI VENEZIA GIULIA
  • LOMBARDIA
  • MEZZA BOTTIGLIA
  • PESARO URBINO
  • PIEMONTE
  • PROSECCO
  • ROSSI
  • ROSSSI MARCHE
  • SARDEGNA
  • TOSCANA
  • TRENTINO ALTO ADIGE
  • UMBRIA
  • VENETO
  • Default
  • Title
  • Date
  • Random
  • "STRADA
    DI GIULIA 109"
    ETRA DRY
    PROSECCO

    foss-marai-bott

    decoro

    Read More
    • MEZZA BOTTIGLIA
    • PROSECCO
    • VENETO
  • "CUVEE
    PRESTIGE"
    FRANCIACORTA
    CA DEL BOSCO

    ca-del-bosco-bott

    decoro

    Read More
    • FRANCIACORTA
    • LOMBARDIA
    • MEZZA BOTTIGLIA
  • "MONTENISA
    BRUT" 
    FRANCIACORTA
    DOCG 

    MONTENISIA FRANCIACORTA

    decoro

    Read More
    • FRANCIACORTA
    • LOMBARDIA
    • MEZZA BOTTIGLIA
  • "BIANCHELLO
    DEL METAURO" 
    D.O.C Az.
    GUERRIERI

    Bianchello Guerrieri

    decoro

    Read More
    • BIANCHI MARCHE
    • MEZZA BOTTIGLIA
    • PESARO URBINO
  •  "LE VAGLIE" 
    VERDICCHIO
    CASTELLI 
    DI JESI

    le-vaglie

    decoro

    Read More
    • BIANCHI MARCHE
    • MEZZA BOTTIGLIA
  •  "TRALIVIO"
    VERDICCHIO 
    CASTELLI
    DI JESI 

    tralivio

    decoro

    Read More
    • BIANCHI MARCHE
    • MEZZA BOTTIGLIA
  • "SANGIOVESE" 
    COLLI PESARESI
    DOC
    GUERRIERI

    Sangiovese Guerrieri

    decoro

    Read More
    • MEZZA BOTTIGLIA
    • PESARO URBINO
    • ROSSI
    • ROSSSI MARCHE
  • LACRIMA
    DI MORRO
    D'ALBA
    DOC

    lacrima-conti-di-buscareto

    decoro

    Read More
    • MEZZA BOTTIGLIA
    • ROSSI
    • ROSSSI MARCHE
  • "LANARI" 
    ROSSO
    CONERO
    SUPERIORE
    DOC

    rosso-conero-lanari

    decoro

    Read More
    • MEZZA BOTTIGLIA
    • ROSSI
    • ROSSSI MARCHE
  •  "BRAMITO
    DEL CERVO"
    CHARDONNAY
    UMBRIA

    bramito-cervaro-imm

    decoro

    Read More
    • BIANCHI
    • MEZZA BOTTIGLIA
    • UMBRIA
  •  "CANAYLI"
    VERMENTINO
    DI GALLURA
    SUPERIORE

    canayli-gallura-imm

    decoro

    Read More
    • BIANCHI
    • MEZZA BOTTIGLIA
    • SARDEGNA
  •  "CARDONNAY"
    FRIULI COLLI
    ORIENTALI
    TUNELLA

    cherdonny-tunella-imm

    decoro

    Read More
    • BIANCHI
    • FRIULI VENEZIA GIULIA
    • MEZZA BOTTIGLIA
  •  "GAVI"
    DOCG
    VILLA
    SPARINA

    gavi-villa-sparina-imm

    decoro

    Read More
    • BIANCHI
    • MEZZA BOTTIGLIA
    • PIEMONTE
  •  "SELIDA"
    GEWURZTRAMINER
    ALTO ADIGE
    TRAMIN

    gewustraminer-tramin-imm

    decoro

    Read More
    • BIANCHI
    • CALICI VINI BIANCHI ITALIA
    • MEZZA BOTTIGLIA
    • TRENTINO ALTO ADIGE
  •  "GRECO
    DI TUFO
    CUTIZZI"
    FEUDI DI
     S. GREGORIO

    GRECO-CUTIZZI

    decoro

    Read More
    • BIANCHI
    • CAMPANIA
    • MEZZA BOTTIGLIA
  •  "RJGIALLA"
    RIBOLLA
    LA TUNELLA


    rjgialla-tunella-imm

    decoro

    Read More
    • BIANCHI
    • FRIULI VENEZIA GIULIA
    • MEZZA BOTTIGLIA
  •  "SAUVIGNON"
    COLLI
    ORIENTALI
    FRIULI
    LA TUNELLA

    sauvignon-tunella-imm

    decoro

    Read More
    • BIANCHI
    • FRIULI VENEZIA GIULIA
    • MEZZA BOTTIGLIA
  •  "CABERNET
    SAUVIGNON"
    COLLI
    ORIENTALI 
    FRIULI

    cabernet-sauvignon-tunella

    decoro

    Read More
    • FRIULI VENEZIA GIULIA
    • MEZZA BOTTIGLIA
    • ROSSI
  •  "PINOT NERO"
    FRIULI
    LA
    TUNELLA

    pinot-nero-tunella

    decoro

    Read More
    • FRIULI VENEZIA GIULIA
    • MEZZA BOTTIGLIA
    • ROSSI
  •  "ROSSO
    DI
    MONTALCINO"
    COL D'ORCIA

    rosso-di-montalcino-col-orcia

    decoro

    Read More
    • MEZZA BOTTIGLIA
    • ROSSI
    • TOSCANA