SELEZIONE DI FORMAGGI
IN ABBINAMENTO
Piatto di formaggi in abbinamento a marmellate, miele e aceto balsamico
Casciotta d'Urbino DOP
Parmigiano reggiano DOP abbinato all'aceto balsamico di Modena
Formaggio di fossa DOP abbinato alla confettura di uvaspina
Gorgonzola Polzola Piccante DOP abbinato con miele all'anice stellato
Caprino, Cabécou Périgord abbinato alla marmellata di mele cotogne e prugne











