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"MARQUIS DE MONTESQUIOU NAPOLEÓN" 
BAS ARMAGNAC Dis. MARQUIS DE MONTESQUIOU

Marchese de Montesquiou
È uno dei fondatori dell'Armagnac.  Il più famoso Montesquiou di tutti è stato il celebre conte moschettiere d'Artagnan. Moschettiere del re Luigi XIII e l'eroe del celebre romanzo di Alexandre Dumas 'I tre moschettieri'. D'Artagnan visse nel castello vicino Castelmore Lupiac nel sud-ovest della Francia; il marchese de Montesquiou sono discendenti diretti. Al crocevia della storia della Francia e Guascogna, sede del Marchese de Montesquiou stabilì per le generazioni a Eauze, capitale del Armagnac nel Gers. Marquis de Montesquiou utilizza principalmente le acqueviti derivati dall'uva Ugni Blanc, Folle Blanche e il Colombard. La distillazione viene effettuata in continuo in alambicchi Armagnac: dispositivi di rame puro che distillano vino in un solo passaggio. Uscendo incolore, con un aroma ricco e una forte gradazione alcolica: tra 52 e 60 °. La maturazione delle acqueviti si svolge in botti di rovere con una capacità di 400 litri. Famose sono le cantine di stagionatura del marchese de Montesquiou, che si trovano nella città di Eauze, sono conosciute come "la cattedrale", ospitano oltre 1800 botti con annate risalenti al 1700. Durante la fase di invecchiamento, l'alcool evapora dal 2 al 3% l'anno: i vapori delle botti sono poeticamente chiamati "The Angels 'Share". Nel corso del tempo, l'acqua della vita assume gradualmente un colore ambrato e il colore mogano diventa dominante. Come gli aromi, gradualmente passano dal legno, composti  da tannino, attraverso un fenomeno di ossidazione al distillato. Il maestro cantina della casa marchese de Montesquiou, seleziona e unisce diverse acqueviti. Per raggiungere il livello minimo di consumo, si procede alla graduale aggiunta di "poca acqua", una miscela di acqua distillata e Armagnac. 


MARQUIS DE MONTESQUIOU NAPOLEÓN
Uvaggio Ugni Blanc con qualche parte di  Folle Blanche, due terzi cresciuto su terreno sabbioso in Bas-Armagnac che produce acqueviti con aromi di prugna e un terzo sul suolo calcareo-argilloso in Tenareze che ha aromi più che ricorda la viola. Al si offre al palato con sapori forti di pesche e albicocche che terminano con legnoso e sentori di vaniglia e un leggero sapore animali.


DEGUSTAZIONI
C: mogano scuro con riflessi dorati. 
N: Molto aromatico, con note di prugna e viola. 
P: È fresco e più morbido, e può mettere in evidenza il sapore di pesche e albicocche con un pizzico di vaniglia. 
F: Cognac elegante e di alta qualità.
Gradazione 40%

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